Consumir hamburguesas, pizzas, bocadillos o kebabs tres veces por semana durante la infancia puede estar relacionado con desarrollar enfermedades como el asma, la rinoconjuntivitis y el ezcema en los niños y adolescentes. Esta es la conclusión a la que ha llegado un estudio del Instituto Internacional del asma y las alergias en la niñez, en Nueva Zelanda. De acuerdo con el informe, las elevadas grasas saturadas de este tipo de alimentos afecta al sistema de defensa de los pequeños.
Los investigadores analizaron las dietas de unos 181.000 jóvenes de entre seis y siete años de edad, y las de 319.000 de entre 13 y 14. Los datos fueron obtenidos de más de 50 países tanto desarrollados como subdesarrollados. Y los resultados fueron contundentes: los adolescentes que consumían comida basura tres veces por semana tienen un 39% más de posibilidades de contraer asma severa. Los más jóvenes tiene un 27% más de riesgo.
Por el contrario, ingerir tres porciones semanales de frutas y verduras puede reducir en un 14% este riesgo en los más jóvenes y un 11% en los adolescentes. "La evidencia sugiere que las vitaminas y los antioxidantes de las frutas y las verduras tiene un efecto positivo en la prevención del asma", dice Malayka Rahman, la organización Asthma en Reino Unido, que se dedica al estudio de esta enfermedad.
El estudio no prueba, sin embargo, que comer comida rápida sea la causa de este tipo de enfermedades. De acuerdo con los autores del estudio, la alimentación fue la única variable que mostró tener una relación con estos desórdenes y, por ello, los resultados sugieren que llevar este tipo de dieta pueda ocasionar ataques de asma o un brote de ezcema. "Si las asociaciones entre la comida rápida y los síntomas del asma, de la rinoconjuntivitis o el ezcema son casuales, entonces los hallazgos tienen una relevancia para la salud pública mucho mayor y a nivel mundial", dicen los profesores Innes Asher y Hywel Williams, autores del informe.
Asimismo, el estudio señala que en algunos casos, consumir ciertos alimentos como leche de vaca, huevos, pescado, nueces o algunos colorantes puede empeorar los síntomas.
GUADALAJARA, JALISCO .- La Gira Asmitos , que tuvo como primer destino la ciudad de Guadalajara, tiene como finalidad brindar información sobre el tema del asma, especialmente destacar la importancia de un buen tratamiento de control que, adecuado al paciente y supervisado por un especialista, puede mejorar notoriamente la calidad de vida del enfermo.
Acompañando al doctor Guillermo Carrillo Aranguren, la actriz mexicana Grettell Valdez, vocera de la campaña, mostró su participación activa en el evento de concientización que se llevó a cabo en la escuela primaria “Instituto Luis Silva”, donde las madres de familia y profesores escucharon sobre información preventiva y de control, mientras que el especialista hizo énfasis en que “el asma no debe limitar la práctica de actividades físicas e intelectuales de los menores”.
Los asistentes compartieron sus experiencias y pidieron al doctor Carrillo que aclarara algunas de las dudas más comunes, entre las que destacaron los tipos de medicamento ideales para combatir el asma, y las prohibiciones de actividades recreativas y de alimentación, entre otras.
El especialista aseveró que todos los mitos conocidos en torno a este padecimiento son, en realidad, síntomas menores que pueden controlarse al grado de no ser perceptibles.
“Limitar la actividad física es tan sólo uno de los mitos del asma, junto a este está aquel donde se cree que todos los medicamentos son inhalados, cuando en realidad existen tratamientos orales que ayudan a controlar el padecimiento, y si bien los inhaladores de rescate son una opción para el manejo de una crisis asmática, no desinflaman las vías respiratorias”, detalló.
De ahí la importancia de contar con un tratamiento integral que se adecue a las necesidades de cada paciente, de acuerdo a su edad, la intensidad y frecuencia con la que presente síntomas y su estado de salud en general.
¿Asma, qué es?
El asma es una enfermedad crónica de los pulmones que causa inflamación y estrechamiento en las vías respiratorias. Como consecuencia se presentan periodos repetidos de silbidos y dificultades al respirar, presión en el pecho y tos intensa.
Para saber
El asma es la enfermedad crónica infantil más frecuente en casi todos los países industrializados.
En el mundo, 300 millones de personas padecen asma.
Su prevalencia es mayor en los niños con antecedentes familiares de alergia.
Evitar la exposición al humo del tabaco resulta esencial para la estabilidad de los pacientes asmáticos.
Una dieta es una medida favorable para los asmáticos.
Factores que desencadenan los síntomas
Es importante detectar qué factores propician los síntomas de asma, consultarlos con el médico y con base en ello, elegir un tratamiento idóneo que controle el padecimiento y permita una mejor calidad de vida para los pacientes.
Moho
Pasto
Polen
Ácaros
Mascotas
Cucarachas
Contaminación
Humo
Perfumes
Aerosoles
Ejercicio
Aire frío
w Virus y resfriados
CIUDAD DE MÉXICO (06/MAY/2012).- Inicia durante la infancia y de no antenderse adecuadamente sus síntomas se incrementan en la adolescencia y madurez. El asma es una de las enfermedades crónicas con mayor proyección en el mundo, al grado que estudios recientes consideran que para 2025 afectará alrededor de 100 millones de niños.
De acuerdo con la datos de la Iniciativa Global para el Asma (GINA, por sus siglas en inglés), se trata de la enfermedad crónica de las vías respiratorias que más ha aumentado en los últimos años, al incrementar su prevalencia mundial actualmente a 300 millones de personas. Cifras del Instituto Mexicano del Seguro Social señalan que causa hasta 600 mil consultas por año, de los cuales en promedio 270 mil casos presentan crisis asmáticas.
Los datos de la GINA también señalan que la mitad de los pacientes no llevan un buen manejo de su enfermedad, principalmente por falta de apego al tratamiento a largo plazo, mientras que nueve de cada 10 personas con este problema considera como “normal” padecer crisis asmáticas, mejor conocidas como exacerbaciones.
En el marco del Día Mundial del Asma, que se celebra el primer día de mayo, la doctora Mercedes Yance Valenzuela, jefa del Departamento de Neumología Pediátrica y Terapia Respiratoria del Hospital Star Médica Infantil Privado, explicó que el padecimiento combina factores ambientales y hereditarios, además de caracterizarse por la inflamación crónica de los bronquios que inicia a edades tempranas con síntomas como falta de aire, sibilancias, opresión torácica, flemas y tos.
Por lo que toca a los factores externos, la especialista puntualizó que la exposición a productos químicos, ácaros del polvo casero, mascotas, hongos, humo del tabaco, aire frío, infecciones virales, así como ciertos medicamentos, emociones intensas (risa, llanto, miedo) o cambios bruscos de temperatura intervienen en la presencia de esta enfermedad.
Además, indicó que tanto pacientes como familiares deben considerar distintos signos que precisan de una atención oportuna; por ejemplo, síntomas persistentes durante el día y la noche, sueño interrumpido o insomnio y necesidad de recurrir a medicación de rescate más de dos veces a la semana debido a las exacerbaciones, las cuales son la causa más frecuente en urgencias y consultas médicas no planeadas.
“Ante la presencia de una crisis, los bronquios se estrechan, se hacen más gruesos y se produce más moco. La inflamación persistente puede ocasionar daño y la disminución irreversible de la función pulmonar”, refirió Yance Valenzuela.
Entre los tratamientos estandarizados para atender el asma figura la terapia inhalada. Sin embargo, es preciso que los especialistas que atienden el asma conozcan cuáles son los medicamentos más apropiados indicados para su manejo y prevención, además de los dispositivos inhaladores que pueden ayudar a los pacientes a hacer su vida más fácil.
“Los inhaladores convencionales se caracterizan por expulsar el medicamento de forma más rápida, por lo que gran parte de él se queda en la garganta y hay menos probabilidad de que llegue hasta los pulmones. Sin embargo existen nuevos dispositivos que mejoran la administración de los medicamentos ”, comentó por su parte el doctor Jorge Iván Rodríguez Martínez.
Con información de la Agencia ID.
